Quantcast
ΔΙΑΤΡΟΦΗΜΟΝΙΜΕΣ ΣΤΗΛΕΣ

Αντιμετωπίζοντας το Hangover 

Αυτές τις μέρες , το φαγοπότι έχει πάλι την τιμητική του.Η αλήθεια είναι πως τέτοιες  γιορτινές μέρες, η διάθεση για φαγητό, ποτό και διασκέδαση  όλο και αυξάνεται.

Τι γίνεται όμως με το ενοχλητικό Hangover; Πώς μπορούμε να το αντιμετωπίσουμε;

MAΡΙΑ ΜΠΑΛΗ

Ας δούμε αρχικά τι είναι:

Το σύνδρομο της επόμενης ημέρας , μετά από την κατανάλωση υπερβολικού αλκοόλ που έρχεται να μας θυμίσει πόσο ξεφύγαμε το προηγούμενο βράδυ..

Συνοδεύεται συνήθως με προβλήματα στο στομάχι (γαστρίτιδες, ναυτία, διάρροιες), αφόρητο πονοκέφαλο, ευαισθησία στο φως, δίψα, δυσφορία, αδυναμία και εμετό.

Οφείλεται στο μεταβολισμό του αλκοόλ στο σώμα και εξαρτάται από την ηλικία και την ικανότητα των ενζύμων του οργανισμού να αντεπεξέλθουν.

Πώς μπορούμε να το αποφύγουμε και πώς να το αντιμετωπίσουμε;

Καλό είναι να αποφεύγετε να καταναλώνετε πάνω από 1 ποτήρι αλκοόλ/ώρα και αυτό γιατί η αλκοόλη χρειάζεται τόση ώρα περίπου για να μεταβολιστεί από το συκώτι. Επίσης θυμηθείτε να καταναλώνετε 1-2 ποτήρια νερό για κάθε ποτήρι αλκοόλ  ώστε να αραιώνεται στο αίμα και να αποφύγετε την αφυδάτωση που μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό.  Φυσικά φροντίστε όσο μπορείτε να μην ανακατεύετε τα ποτά, να μην προτιμάτε τα κατά τα’άλλα ελκυστικά coctails και φυσικά (όσο περνάει από το χέρι σας), να αποφεύγετε τις λεγόμενες «μπόμπες»!!

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο ‘British Medical Journal’, τα ποτά που οδηγούν ευκολότερα στη μέθη είναι κατά σειρά το μπράντι, το κόκκινο κρασί, το ρούμι, το ουίσκι, το άσπρο κρασί, το τζιν και η βότκα.

Γενικότερα, όμως, τα άχρωμα ποτά, όπως βότκα, τζιν, μεταβολίζονται πιο ομαλά, σε σύγκριση με τα υπόλοιπα.

Βασικό είναι επίσης, να έχετε φάει κάτι προτού καταναλώσετε αλκοόλ, (ποτέ μην πίνετε με άδειο στομάχι..) έτσι ώστε να μειώσετε σημαντικά τον ρυθμό απορρόφησής του.

Αν παρ’όλα αυτά παρασυρθείτε και ξυπνήσετε την επόμενη μέρα με hangover:

Θα  πρέπει να δώσετε στο σώμα σας την δυνατότητα να ενισχύσει τα φυσικά φίλτρα αποτοξίνωσής του:

  1. Όσον αφορά την κατανάλωση καφέ, τελικά δεν φαίνεται να βοηθά σημαντικά, καθώς ερεθίζει τον βλεννογόνο του στομάχου, επιδεινώνοντας τη κατάσταση και έχει διουρητικές ιδιότητες .Αν παρ’όλα αυτά επιμένετε για καφέ, ένα φλιτζάνι είναι αρκετό! Εναλλακτικά θα μπορούσε να αντικατασταθεί από ένα αφέψημα με μέλι.
  2. Καταναλώστε άφθονο νερό καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, μέχρι να αισθανθείτε ότι τα συμπτώματα της αφυδάτωσης αποχωρούν. (θα μπορούσατε ακόμα να καταναλώσετε κάποιο ισοτονικό αθλητικό ποτό που περιέχει ηλεκτρολύτες). Καταναλώστε πάνω από 2 λίτρα νερό ισοκατανεμημένο σε μικρές ποσότητες μέσα στην ημέρα.
  3. Τα φρούτα και οι χυμοί τους (όπως και των λαχανικών), θα βοηθήσουν ιδιαίτερα, καθώς θα συμβάλλουν στην ενυδάτωση και θα σας παρέχουν δόσεις ενέργειας και πολύτιμων θρεπτικών συστατικών. Καταναλώστε  χυμούς φρούτων που  διορθώνουν άμεσα  την αφυδάτωση και την υπογλυκαιμία. Ιδιαίτερα ευεργετικός είναι ο χυμός ντομάτας ή πορτοκαλιού, που είναι πλούσιοι σε βιταμίνες C και Β.
  4. Αν νιώθετε ότι το στομάχι σας προκαλεί ενόχληση, αποφύγετε τρόφιμα που γνωρίζετε ότι σας δυσκολεύουν στην πέψη όπως τα πολύ λιπαρά, τα τηγανιτά, και τα πολλά καρυκεύματα.  Καταναλώστε μικρά και συχνά ελαφριά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας σας.  Μια κοτόσουπα ή μία μακαρονάδα με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας (ή με λίγο τριμμένο τυρί )  θα ήταν ένα καλό και ελαφρύ γεύμα, προκειμένου να επανέλθει ο οργανισμός και το στομάχι σας σε ισορροπία.
  5. Για να ξεπεραστεί η ναυτία, ένα μήλο ή μια μπανάνα βοηθούν σημαντικά. Οι τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες, δίνουν ενέργεια, όπως για παράδειγμα,  μια φέτα ψωμί  ή φρυγανιές με μέλι
  6.  Τέλος, ένας πολύωρος ύπνος είναι απαραίτητος, ένα πρωινό καυτό μπάνιο θα αποβάλει τις τοξίνες και μια χαλαρή βόλτα στον καθαρό αέρα θα σας κάνει να νιώσετε καλύτερα, αφού το οξυγόνο θα τονώσει την εγκεφαλική σας λειτουργία.

 

 

*Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Coach υγείας ευεξίας άσκησης και μακροβιότητας, Αρθρογράφος στην «Κ.Σ.», startdiet
Στ. Δεσύλλα 12
Τηλ: 2661020882, Κιν: 6944217235

 

*δημοσιεύθηκε στο φύλλο 28ης-12-2022 της ΚΣ 

 

 

__________________________________________________________________________

Ακολουθήστε το kerkyrasimera.gr για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα από την Κέρκυρα.

Ακολουθήστε μας στο Google News

Ακολουθήστε μας στο Instagram

Ακολουθήστε μας στο twitter

Ακολουθήστε μας στο Facebook

Απαγορεύεται αυστηρά η μη εξουσιοδοτημένη χρήση ή / και η αναπαραγωγή αυτού του υλικού χωρίς ρητή και γραπτή άδεια από τον συγγραφέα ή / και τον ιδιοκτήτη. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν αποσπάσματα κειμένων που δημοσιεύονται σε αυτήν τη σελίδα και σύνδεσμοι, υπό την προϋπόθεση ότι δίνεται πλήρης και σαφής αναφορά στο kerkyrasimera.gr με κατάλληλη και συγκεκριμένη κατεύθυνση (υπερσύνδεσμος/link) προς το πρωτότυπο περιεχόμενο.
error: Το περιεχόμενο προστατεύεται!!