Υποθυρεοειδισμός, Διατροφή και Βιταμίνες

Ο θυρεοειδής αδένας αποτελεί ένα μικρό αδένα σε σχήμα πεταλούδας κοντά στη βάση του μπροστινού μέρους του λαιμού. Παράγει και αποθηκεύει θυρεοειδικές ορμόνες. Στον υποθυρεοειδισμό, ο θυρεοειδής αδένας δεν απελευθερώνει επαρκείς θυρεοειδικές ορμόνες. Ο υποθυρεοειδισμός αποτελεί μία κατάσταση υγείας κατά την οποία το σώμα δεν παράγει αρκετές θυρεοειδικές ορμόνες. Οι ορμόνες του

θυρεοειδούς αδένα βοηθούν στη διαχείριση πολλών σωματικών λειτουργιών, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης, της επιδιόρθωσης των κυττάρων και του μεταβολισμού.

Η θυρεοειδίτιδα Hashimoto αποτελεί μια αυτοάνοση ασθένεια στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα δεν αναγνωρίζει τα κύτταρα του θυρεοειδή αδένα ως δικά του, τους επιτίθεται και σταδιακά τα καταστρέφει, οδηγώντας τελικά σε υποθυρεοειδισμό. Η θυρεοειδίτιδα Hashimoto συναντάται πιο συχνά σε γυναίκες και σε άτομα κυρίως μεταξύ 30 και 50 ετών.

Έρευνες παρουσιάζουν ότι οι διατροφικές αλλαγές πιθανότατα ωφελούν τα άτομα με υποθυρεοειδισμό ή θυρεοειδίτιδα Hashimoto με διάφορους τρόπους. Συγκεκριμένα, βελτιώνουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς, συμβάλλουν στην προώθηση ενός υγιούς σωματικού βάρους αλλά και στη μείωση των συμπτωμάτων.  Μια ισορροπημένη σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά διατροφή βοηθά στην προώθηση της απώλειας βάρους, καθώς αυτή συχνά είναι πιο δύσκολη σε άτομα με υποθυρεοειδισμό. Επιπλέον, οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά πιθανότατα επιδεινώνουν τα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού.

Ιώδιο: Το ιώδιο αποτελεί απαραίτητο μέταλλο για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών και η ανεπάρκεια πιθανότητα οδηγεί σε υποθυρεοειδισμό. Στην πραγματικότητα, η ανεπαρκής πρόσληψη ιωδίου αποτελεί τη πιο κοινή αιτία για τον υποθυρεοειδισμό παγκοσμίως. Επίσης, άτομα που δεν χρησιμοποιούν ιωδιούχο αλάτι, οι έγκυες γυναίκες και οι άνθρωποι που ακολουθούν vegan δίαιτες διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο έλλειψης ιωδίου.

Σελήνιο: Το σελήνιο, αποτελεί, επίσης, άλλο ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την υγεία του θυρεοειδούς και την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Συγκεκριμένα, βοηθά στην προστασία του θυρεοειδούς από βλάβες που προκαλεί το οξειδωτικό στρες.

Ψευδάργυρος: Όπως το σελήνιο, έτσι και ο ψευδάργυρος αποτελεί απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών και τη λειτουργία του θυρεοειδούς. Συνεπώς, η έλλειψη ψευδαργύρου πιθανότατα επηρεάζει αρνητικά τη λειτουργία του θυρεοειδούς σας αλλά και άλλες λειτουργίες του σώματος.

Βιταμίνη D: Άτομα με υποθυρεοειδισμό συχνά παρουσιάζουν έλλειψη βιταμίνης D. Τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D επηρεάζουν αρνητικά τη λειτουργία του θυρεοειδούς και επιδεινώνουν τα συμπτώματα του. Καθώς κύρια πηγή της βιταμίνης D αποτελεί η έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία και όχι τόσο η διατροφή, η λήψη συμπληρώματος αποτελεί συχνά απαραίτητη.

Μαγνήσιο: Τα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου συμβάλλουν στη δυσλειτουργία του θυρεοειδούς και αυξάνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης υποθυρεοειδισμού.

Σίδηρος: Η έλλειψη σιδήρου αποτελεί κοινό χαρακτηριστικό σε γυναίκες με υποθυρεοειδισμό. Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου ή η σιδηροπενική αναιμία βλάπτουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς.

 *MSc. Κλινική Διατροφολόγος Διαιτολόγος ΣΑΜΑΡΑ 2 1oς όροφος, Λεωφόρος Αλεξάνδρας, Κέρκυρα Τ.Κ. 49100 Σταθερό:2661552168 Κινητό: 6986975006

*δημοσιεύθηκε στο φύλλο 20ης-1-2024 της εφημερίδας “Η Κέρκυρα Σήμερα”

Ακολουθήστε το kerkyrasimera.gr για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα από την Κέρκυρα.

Ακολουθήστε μας στο Instagram

Ακολουθήστε μας στο twitter

Ακολουθήστε μας στο Facebook