“ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΕΝΑ”: Εύκολες δίπλες με μέλι και καρύδι
Οι μελένιες, τραγανές, δίπλες, κατάγονται από την Πελοπόννησο. Είναι ένα Ελληνικό γλυκό όπου το κύριο συστατικό του είναι λεπτή ζύμη.. . .
Περισσότερα
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΕΝΑ
“Στην Κουζίνα με την Ελενα”: Σταφιδόπιτα νηστίσιμη
Σταφιδόπιτα λοιπόν ,νηστίσιμη και απόλυτα γευστική ίσως είναι μια από τις πιο τέλειες συνταγές που έχω φτιάξει…μοναδική γεύση και απίθανα. . .
Περισσότερα
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΕΝΑ”: Πατατοσαλάτα με νηστίσιμη σπιτική μαγιονέζα
Η μαγιονέζα είναι μία απ’ τις παλαιότερες και πιο βασικές σάλτσες στη γαστρονομία. Λάδι, αυγό, λεμόνι και μουστάρδα αρκούν για. . .
Περισσότερα
ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΕΝΑ:”Εύκολα σπιτικά μπακλαβαδάκια
Κάθε μπουκιά μπακλαβά περιέχει μια μικρή μαγική στιγμή, που μετατρέπει τη γεύση σε αναμνήσεις. Ο μπακλαβάς αναζωπυρώνει γεύσεις και δημιουργεί. . .
Περισσότερα
“ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΕΝΑ: Φρέσκα ζυμαρικά χωρίς μηχανή
Ζυμαρικά το πιο νόστιμo φαγητό για πολλούς….Μια λέξη που συνδέεται με την διατροφή εκατομμύριων ανθρώπων σε όλο το κόσμο και. . .
Περισσότερα
«ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΕΝΑ»: Εύκολα υγιεινά τρουφάκια
Υγιεινά τρουφάκια με κακάο, εύκολα, θρεπτικά και απίστευτα γευστικά. Περιέχουν αγαπημένα υλικά, ετοιμάζονται πανεύκολα, και φυσικά δεν χρειάζονται ψήσιμο! Επικάλυψη. . .
Περισσότερα
«Στην Κουζίνα με την Ελενα»: Μπακλαβαδάκια ferrero rocher
Με αυτά τα μπακλαβαδάκια ferrero rocher θα πάθεις σοκ ! Γιατί μπορώ…και γιατί θέλω να σε κακομάθω ! Τραγανά με. . .
Περισσότερα
“ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΕΛΕΝΑ”: Γλυκιά κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα
Η γλυκιά κολοκυθόπιτα είναι η φίρμα του φθινοπώρου πρόκειται για μια πολύ νόστιμη παραδοσιακή πίτα με γλυκιά κολοκύθα , σταφίδες. . .
Περισσότερα
“Στην Κουζίνα με την Ελενα”: Γλυκό του κουταλιού κυδώνι
Πως μπορεί μια μυρωδιά, μια γεύση ένα άρωμα φρεσκοψημένου καφέ να σε καθηλώσουν σε μια γωνία…. Να μην μπορείς να. . .
Περισσότερα
“Στην κουζίνα με την Ελενα”: Σάμαλι πολίτικο
Πάντα πίστευα ότι οι γεύσεις μας ταξιδεύουν χωρίς εισιτήριο και χωρίς αποσκευές. Το συγκεκριμένο γλυκό είναι ένα γλυκό που θα. . .
Περισσότερα